在客家男子长袍中，有一种较为特殊的款式，客家人称之为“节衣”。节衣是客家人为了节省布料，而设计的特殊服装结构，做法是以两种不同材质的布料，剪接制成一件大襟长袍，被外褂遮住的长袍上半截用普通廉价的棉布拼接，露出外褂的面料则用较好的丝质布料制作。二十世纪初期梅县地区的一款节衣，内襟分段，上段为白色棉布，下段为湖绿色丝质提花布料，整件衣服由手工缝制而成。节衣穿在身上，被外褂遮住后不露出拼接的痕迹，达到了不影响外观但节约的目的，体现了客家女性的智慧和手巧。